Pizza šneky (bezlepkové)
Rychlé slané šneky z bezlepkového listového těsta se šunkou a sýrem.
Čas: cca 30 min Porce: dle plechu
Množství zatím odhaduju — recept je rozpracovaný, upřesním po dalším pečení.
Ingredience
- mražené listové těsto bez lepku (Schär)
- šunka/slanina
- sýr
- kečup
- vajíčko
- volitelně: špenát, niva, tymián, …
Postup
- Rozmražené listové těsto rozbal na pečicí papír.
- Potři tenkou vrstvou kečupu.
- Na těsto naskládej šunku či slaninu a plátkový sýr. Volitelně přidej špenát, nivu nebo tymián.
- Zaroluj po delší straně a nakrájej na kolečka (cca 1,5–2 cm).
- Polož na plech, mezi šneky nech malou mezeru.
- Potřít vajíčkem
- Peč podle návodu na obalu těsta — přibližně 200 °C horní + dolní ohřev (horkovzduch ~180 °C) dozlatova.
Poznámky
- Množství náplně a přesnou dobu pečení je potřeba doladit.